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2023.1.24
NEWS
季節感あふれる食材を用いて淡い桜色に仕上げられた期間限定ペアディナーコース。鉄板焼を使ったメニューでは、オマール海老や金目鯛、黒毛和牛を目の前で豪快に焼き上げます。鉄板焼ならではの豪華で優雅なひとときを。
2023年3月17日(金)~4月30日(日)
金・土・日
※4日前までの要予約
二部制
17:00 – 19:00/19:30 – 21:30
鉄板焼「彩」(1F)
ペアディナーコース
37,290円
前菜
鯛の昆布〆 桜寿司 竹の子 木ノ芽味噌 鯛子旨煮
ノビルとホタルイカ 酢味噌がけ 新玉葱と牛肉炙り ウルイの天ぷら 桜塩
椀物
桜花餅 白味噌仕立て
温菜
春キャベツと蛤の蒸篭蒸し
魚料理
オマール海老と金目鯛の鉄板焼き
アスパラと蕪 海老出汁のスープ仕立て
鉄板焼き
厳選牛 食べ比べ 黒毛和牛 (A4)
黒毛和牛フィレ (50g) / 黒毛和牛サーロイン (70g)
春野菜の鉄板焼き
ホワイトアスパラ 長芋 スナップエンドウ
食事
白魚のかき揚げ御飯
若竹潮汁 香ノ物
デザート
苺と抹茶クリームの大福
甘夏のゼリー寄せ
料金は、消費税・サービス料含む
状況によりホテルは事前の告知なしにプロモーションの内容を変更することがございます。
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