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2023.4.19
NEWS
初夏に相応しく見た目にも爽やかなスイーツやセイボリーを揃え、もぎたてのレモンをイメージして“ Tree「木」 ”と、メニューでは「3」つの調理法や「3」種の味わいなど“ Three「3」”にこだわり、これら二つの要素を掛け合わせた造語「T(h)ree」として、遊び心溢れるレモンとの掛け合わせが楽しいアフタヌーンティー & ブッフェを開催。
1段目のスイーツプレートには、シチリア、瀬戸内、和歌山の「3」地域で採れたレモンを使用し、風味・酸味にこだわったスイーツ。2段目のセイボリープレートには、スチーム(蒸す)・ボイル(煮る)・ベイク(焼く)といった「3」種の調理法にこだわったメニューを。3段目のスコーンプレートでは、「3」種のシトラスを使ったジャムを、お好みでクロテッドクリームと合わせてお召し上がりいただけるスコーンがお愉しみいただけます。
ブッフェメニューにも、レモンとのユニークな組み合わせや「3」に拘ったメニューが揃います。
グラスデザート「3」種
パフ「3」種
クッキー「3」種
フィンガーサンドウィッチ「3」種
2023年5月20日(土)より土・日開催
2部制
1部12:00~14:00 / 2部 15:00~17:00
ロビーラウンジ(1F)
大人5,800円
お子様(6歳~12歳) 2,900円
※6歳~12歳:お子様スタンドでのご提供
ウエルカムドリンク
モルゲンタウモヒート(ノンアルコール)
3段のアフタヌーンティースタンド
≪ペストリープレート 4種≫
・Lemon x Lemon x Lemon – 3レモンムース
・Lemon x Orange – レモンチーズマカロン オレンジコンフィ
・Lemon x Ginger – レモンジンジャートリュフチョコレート
・Lemon x Caramel – レモンキャラメルタルト
≪セイボリープレート 4種≫
・Lemon x Seafood – テリーヌ 海老 帆立 野菜 レモンラペ
・Lemon x Potato – ウフファルシー レモンオイル マッシュポテト ドライトマト
・Lemon x Tongue – アスピック タンと野菜のゼリー寄せ レモンフレーバー
・Lemon x Chili Pepper – バルケットキッシュ チーズ 法蓮草 レモン胡椒
≪スコーンプレート 2種≫
・Lemon x Citrus – シトラスジャム クロテッドクリーム
・プレーンスコーン ホワイトチョコレートスコーン
スイーツブッフェ
≪グラスデザート 3種≫
・Lemon×Berry – レモンベリーティラミス
・Lemon×Melon – 杏仁豆腐 メロンとレモンのジュレ カシスコンポート
・Lemon×Peach – レモンクレームブリュレ 紅茶のムース ピーチコンポート
≪パフ 3種≫
・Lemon×Cherry – トロペジェンヌ レモンクリーム チェリーコンポート
・Lemon×Mango – レモンマンゴーエクレア
・Lemon×Pistachio – レモンピスタチオカンノーリ
≪クッキー 3種≫
・Lemon×Basil – レモンバジルクッキー
・Lemon×Coffee – レモンコーヒークッキー
・Lemon×Hazelnut – レモンヘーゼルナッツクッキー
セイボリーブッフェ
≪フィンガーサンドウィッチ3種≫
・Lemon×Duck – イングリッシュマフィンサンド 鴨パストラミ レモンサワークリーム
・Lemon×Pork – ポークスライダー ハニーレモンソース ジャンボンブラン
・Lemon×Tomato – 塩レモンホワイトブレッド カポナータ
自家製アイスクリーム & シャーベットブッフェ
レモン / ピーチヨーグルト / マンゴーココナッツ / アボカドライム / チョコレート
ティーブッフェ
ロンネフェルト(R)の紅茶9種、シグネチャーティ、コーヒー
料金は、消費税・サービス料含む
アフタヌーンティースタンドはブッフェ対象外となります。
Restaurants
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