Pain de mie（パン ド ミー） 限定数5個/370円
焼き上がり時間は毎日AM11:15〜PM12:00の間です。
[追記]
ヨーグルトとサルタナレーズンを2日間、100％のリンゴジュースに浸し、その水分を使って焼き上げた天然発酵の山形食パンです。3日掛かりで造られるシェフ自慢の一品です。
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Baguetteのおすすめ”シェフ自慢の一品”
2007.02.15
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