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バジリコの新アラカルトメニューの紹介
こんにちは!
イタリア料理「バジリコ」マネージャーの川端です。暑い夏の日差しで
すっかり日焼けしてしまいました。
バジリコのテラスに出ると、朝夕は少し涼しい風が秋の到来をそっと
教えてくれます。
豊かな緑の木々がチャペル前の
池の水面に映しだされ、静寂の中に
野鳥のさえずりや虫の音が聞こえますョ。
さて、バジリコでは、季節の移り変わりとともに、彩り鮮やかな料理を
ご用意しました。
ディナーのアラカルトメニューはすべて新しくなっています。
ぜひこの機会にバジリコで秋の味覚をお楽しみください。
<前菜>魚介類のフリット
<サラダ>
カプレーゼサラダ バッファローモッツアレラとバジル
<スープ>
ポルチーニスープ ウズラ卵のポーチ トリュフオイル
ペコリーノスライス添え
<パスタ>
スパゲッティ 生ウニとからすみ
<ニョッキ>
ポテトニョッキ 松の実 ゴルゴンゾーラクリーム
<メイン>
ビーフテンダーロインのグリル ポテトのコンフィとグリル野菜添え
47種類のアラカルトからほんの一部をご紹介致しました。
続きは新アラカルトメニュー第2弾にてご紹介いたします。
待ちきれない方はぜひ、バジリコへお越しください!
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