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GWは中国料理のデザートブッフェでのんびりホテルライフを満喫

中国料理のデザートブッフェは全部ホテルメイド!甘さ控えめのスイーツやマンゴプリン、杏仁豆腐、サツマイモの飴だき、胡麻団子、ココナッツ団子などバラエティーに富んだスイーツが勢ぞろい!最上階の眺望を楽しみながらラグジュアリーな午後をお楽しみください。

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ココナッツ団子は中にカスタードが入って絶品~!
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中国菓子3種(ココナッツムースとこし餡入りのクッキー、抹茶クッキー)
下段のココナッツムースがいちごのフレーバーと調和しておいしい~!
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タピオカ入りマンゴミルク
マンゴの甘みとグレープフルーツのコンビネーションがマッチしてさっぱりしたデザート。これからの暑い夏にぜひいただきたい逸品です。トッピングにはお好みでフルーツを!
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胡麻団子
星5つのお味です。
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サツマイモの飴だき
外側がカリっ中はしっとり、何個でもいただけます。
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杏仁豆腐
さっぱりして食後にはグー!です。
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マンゴプリンと桂花陳酒のゼリー
マンゴプリンはマンゴの果肉が入っていて美味しいですよ。ゼリーはお酒が効いていておとなのスイーツ。さっぱりすませたい方におすすめ。
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デザートブッフェは下記のランチセッットにふくまれています。
白鴿 2,800円、山鶏 3,800円、白鷺 6,500円
土日限定のファミリーランチセット(2名より承ります)一名様 2,800円
(上記価格は全て税込み、サービス料別)

090427_01_10.jpgサツマイモの代わりにエッグタルトが出ている日もあります。

このエッグタルトはタルト部分がサクッと軽く、今まで食べた中でNo.1のお味ですよ。

デザートブッフェとしっかりランチもいただけるなんてお値打ちです!移り変わりゆく空を眺めながらラグジュアリーな午後のひとときをお楽しみいただけます。

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大山副料理長は料理において繊細さを大切にし、心をこめて一品一品を用意しているそう。聘珍樓大阪本店や、ハイアットリージェンシー杭州、グランドハイアット香港など、国内外のホテルで経験あり。天空イチオシのイケメンシェフ!
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お気軽にお声がけくださいね。

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