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Vietnamese Breeze - ベトナムからの風

本場のベトナム料理をブッフェスタイルで心ゆくまで

ハイアット リージェンシー ダナン リゾート アンド スパよりゲストシェフを迎え、春巻きやフォーなどの品々をベトナム本場の味でお届けいたします。コリアンダーをはじめとする香草で夏バテしがちな身体に栄養をチャージ!アジアンフードをベトナムビールとともに、ブッフェスタイルでお好きなだけお楽しみください。
 キッズブッフェもご用意しております 
暑い夏に食べたくなるアジアンフード

ベトナムより来日、ゲストシェフ「NGUYEN THANH TAM」

ゲストシェフ「NGUYEN THANH TAM」ハイアット リージェンシー ダナン リゾート アンド スパにあるベトナム料理と西洋料理を楽しめるレストラン「Green House」の副総料理長。ベトナム中南部にある5つ星リゾートからシェフとしてのキャリアをスタートし、ハイアットでは6年目にしてレストランの副総料理長になる。フレンチとベトナム料理を融合した調理知識も豊富で、料理に情熱を燃やし続ける。
シェフTamの看板メニューはベトナムシチュー。

ハイアット リージェンシー ダナン リゾート アンド スパ

ハイアット リージェンシー ダナン リゾート アンド スパハイアット リージェンシー ダナン リゾート アンド スパは、南シナ海とソントラ半島の素晴らしい眺めに恵まれている。ユネスコ世界遺産に指定されている古都ホイアン(Hoi An)から20分以内の当リゾートは、北の古代都市フエ(Hue)をはじめベトナム中部沿岸の観光名所への拠点として最適なロケーションを誇っている。

ベトナム航空で行くダナン2泊4日の旅が
抽選で1組2名様に当たる!

2017年8月11日(金・祝)~8月31日(木)までの期間中、「Vietnamese Breeze」をご利用のお客様に抽選でベトナム旅行やベトナム航空オリジナルグッズをプレゼント!
● ダナン2泊4日の旅<1組2名様>
  航空券(往復):ベトナム航空
  宿泊:ハイアット リージェンシー ダナン リゾート アンド スパ
※航空券・宿泊券以外の料金につきましては、お客様負担となります。
● ベトナム航空オリジナルグッズ<6名様>
※プレゼントは、期間中「Vietnamese Breeze」をご利用後、アンケートにお答えいただいた方の中からの抽選となります。

  • 協賛:ベトナム航空
  • ベトナム航空がお届けする現地情報サイト。
    メルマガ登録キャンペーン実施中!
開催期間:2017年8月11日(金・祝)~8月31日(木) ※ゲストシェフ来日期間8月11日(金・祝)~20日(日)

店舗 1F カフェレストラン「ザ・カフェ」
営業時間 2017年8月11日(金・祝)~8月31日(木)
■ ランチ 11:30~14:00(月~金)
12:00~14:30(土・日・祝、8/11~8/15)
■ ディナー 17:30~21:00(日・水・木、8/11~8/15)
17:30~21:30(金・土・祝前日)
※8月14日(月)・15日(火)を除く月・火曜日のディナー定休(祝祭日除く)
※ゲストシェフ来日期間8月11日(金・祝)~20日(日)
料金
■ ランチ 大人 2,800円/ お子様 1,400円
■ ディナー 大人 4,300円/お子様 2,150円
※全ての料金は、税金・サービス料別
※レディースデー、ビジネスフライデーの適応はありません。

※すべての写真はイメージです。