営業時間
| ランチ | 11:30〜14:00 | （月〜金） |
| 11:30〜14:30 | （土・日・祝） | |
| ディナー | 17:30〜21:00 | （日〜木） |
| 17:30〜21:30 | （金・土） |
席数
140席（個室3室）個室のご案内
山根武志マネージャーより
眼下に広がるベイエリアの眺望と、旬の食材をアレンジしたシェフ特製料理を、こころゆくまでご堪能下さい。
ウイークデー ビジネスランチ
曜日：月〜金のみ
料金：1,700円
平日（月〜金曜日）のランチタイムにご利用いただける、ビジネスランチをご用意いたしました。
【メニュー内容】
前菜二種盛り合わせとザーサイ、本日の蒸し点心、中国風炒めそば（牛肉又は海鮮）、白ご飯、デザート
（メニュー内容は変更する場合がございます）
飲茶ブッフェ
曜日：土・日・祝
時間：11:30〜14:30（90分制）
料金：大人3,200円/お子様（6〜12歳）1,600円
本場中国からきた飲茶担当 何（ホー）シェフが創りだす手造り飲茶の数々が食べ放題。
シェフ 大山正三 プロフィール
1964年生まれ。
1983年より、岡山ロイヤルホテル 中国料理「桃泉」、広東料理「白鳳」（旧 京都グランドホテル店）、聘珍樓大阪本店（旧 肥後橋店）にて勤務
ハイアット リージェンー 大阪オープン時より天空にて勤務
海外研修（杭州、香港）経験有
モットーは、基本に忠実で繊細である事。
シェフが特別にアレンジした体に優しいメニューです。
長寿のお祝いをご家族・ご親戚の方々とお楽しみ頂けます。
| 長寿のお祝いプラン | 15,000円 | （16,500円） |
特典
- 個室をご利用いただけます。（予約確認をお願いいたします）
- 卓上フラワーをご用意いたします。お持ち帰り頂けます。
- 記念写真を撮影、フレームにお入れしてプレゼントいたします。
- 長寿のお祝いケーキ付き。
ランチ・ディナーとも、4名様よりご利用頂けます。
事前にご予約をお願いいたします。
大切なご家族を偲ぶ日のおもてなしをお手伝いさせていただきます。
その他、献花台設置や装花等もお問い合わせください。
| レストランご法要プラン | 大人8,500円 お子様2,500円 |
（9,3500円） （2,750円） |
特典
- 個室をご利用いただけます。（予約確認をお願いいたします）
- 飲み放題付き。（ビール・中国ワイン・ソフトドリンク）
事前にご予約をお願いいたします。
ハイアットが誇るメインダイニング。ベイエリアを一望する素晴らしい眺めにつつまれて、本場中国のシェフによる中国料理を正餐スタイルで。
| Aプラン＜鸞鳳和鳴＞ | 25,000円（税金・サービス料込） |
| Bプラン＜永結同心＞ | 20,000円（税金・サービス料込） |
| Cプラン＜百年好合＞ | 16,000円（税金・サービス料込） |
詳細
- 期間：2010年12月31日まで
- 時間：14:30〜17:00の内2時間
- 人数：6〜70名様までご利用いただけます。（1日1組様限定）
プランに含まれるもの
- お料理（正餐スタイル）
- お飲み物（スパークリングワイン・ビール・ワイン・ソフトドリンク・紹興酒又は日本酒）
- オリジナルテーブルセッティング
- 音響
メニュー例 − Aプラン＜鸞鳳和鳴＞
- 特製前菜の盛り合わせ
- フカヒレの姿煮込みスープ
- 活石鯛の蒸し物
- 牛フィレ肉のブラックビーンズソース炒め
- 鮑のオイスターソース煮込み
- 蟹肉入り煮込み伊府麺
- フルーツプリン
お申込・お問合せは
ハイアット リージェンシー 大阪 宴会予約 TEL： 06-6614-7861 (10:00〜19:00)
メニュー内容をPDFにてご覧いただけます。
表示価格は税込み・サービス料別料金です。（）内料金は税込み・サービス料10％込み料金です。
お子様料金は、6〜12歳の方が対象です。
※写真はイメージです。