ハイアット リージェンシー 大阪 レストラン情報

アフタヌーンティーセットで苺の旅を「Strawberry Voyage」例年好評のストロベリープロモーションを、「Strawberry Voyage」と題して今年は3段スタンドのアフタヌーンティースタイルにて、土・日・祝限定で開催。苺の特色を生かしてアレンジしたしフランス、イギリスなどの世界各国のスイーツと、全国からの人気ブランド6種類を甘い香りとともにトロリーでお席までお届けするフレッシュ苺。吹き抜けの天井まで広がる窓から清々しい自然の光が差し込む開放感あふれる広々としたロビーラウンジでの優雅な時間。
自由に旅が出来た日常を取り戻せるようにと、シェフチームが想いを込めて厳選し作り上げたアフタヌーンティーセットです。日本各地の苺や世界のスイーツを通じて、美味しい苺の旅をお楽しみください。

3段スタンド

スイーツ
上段：ストロベリーシュークリーム、フロマージュブラン ストロベリーコンポート、 ストロベリーマカロン、ホワイトストロベリーロールケーキ
下段：スコーン2種（プレーン、レーズン）、クロテッドクリーム、ホームメイドストロベリージャム
セイボリー
中段：ブリーチーズのタルトレット、リーキとホウレン草のキッシュ、チキンのラップンロール、サンドウイッチ2種（スモークサーモントラウト ディルサワークリーム、ツナと胡瓜） ※仕入れ状況により、予告なく提供やメニュー内容を変更する場合がございます。

トローリーでお運びする人気ブランド6種のフレッシュ苺

淡雪、さくらもも、古都華、黒酢いちご（ゆめのか）、いちごさん、あすかルビーの人気ブランド6種のフレッシュ苺を、テーブルまでトロリーに乗せ甘い香りと共にお届けします。6種の中から最大6粒までお選びいただけます。（例　6種×1粒、3種×2粒など） ※仕入れ状況により、予告なく苺の代替品種での提供する場合がございます。

メインスイーツプレート「シグニチャー ア・ラ・ミニッツ」

目の前で仕上げてお召し上がりいただくメインスイーツプレート「ベイクドアラスカ」をご用意。

ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」を心行くまで

ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」より、15種の茶葉をご用意。定番の紅茶の他、今回のテーマに合わせたグリーンルイボス・ストロベリークリームやストロベリーフィールドもラインナップ。また、「健康と美」をテーマにお届けするウェルネスシリーズより、チルアウト・ウィズ・ハーブ、バイタルグレープフルーツ、ゲット・ザ・パワーも。
さらに、バーカウンターでは、紅茶にフルーツやハーブをお好みで加え、オリジナルティーをご自身で作ることができます。 ※写真はイメージです。

ロンネフェルトよりティーマスターを招いてのティーブレンディング体験を3月13日（土）、14日（日）に行います。 それ以外にもティーブレンディング体験を4月25日（日）、5月1日（土）に予定していますので是非こちらもご参加ください。

期間

2021年3月13日（土）～ 5月30日（日）
土・日・祝のみ開催
※要予約
ストロベリープロモーションの開催は5月1日以降中止とさせていただきます。

時間

【2部制】
1部 13:00～15:00／2部 15:30～17:30

店舗

ロビーラウンジ（1F）

料金

●3段ハイティースタンド（セイボリーとスイーツ）、スイーツプレート１皿、フレッシュ苺6種、ロンネフェルトの紅茶15種（おかわり自由）
大人4,000円／お子様(6歳～12歳) 2,000円
●グラスシャンパン・ロゼ
1,100円
※消費税・サービス料含む

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※仕入れ状況により、予告なく苺の代替品種での提供やメニュー内容を変更する場合がございます。
※新型コロナウイルス感染症の拡大状況により、営業内容を変更する場合がございます。
※全ての写真はイメージです。