日本料理・鉄板焼「彩」　ハイアット・リージェンシー・オーサカ　ホテル｜レストラン｜大阪

■レストランブログ

■レストランの楽しみ方

ハイアットゴールドパスポートプログラムは、世界各地でご利用頂ける特別なサービスと魅力的な特典を多数ご用意しております。
ご入会は無料です。

営業時間：

ランチ	11:30～14:30	今月のランチメニュー
ディナー	17:30～21:30	今月のディナーメニュー

座席数：

100席（個室2室）

※表示価格は、税込み・サービス料別料金です。
※（）内料金は税込み・サービス料10％込み料金となります。

■ランチ・ディナーのインターネット予約を承っております。

■お持ち帰り用棒寿司　料理長厳選素材棒寿司をお持ち帰り用にご用意いたしました。

■お祝い会席　吟味された素材を美しく盛り付けたお料理で、さまざまなお慶びの席をお祝いください。

■バースデー・セレブレーション　～年齢に応じてお食事を割引～（要予約）
　期間：2007年9月1日（土）～2008年8月31日（日）　　詳しくは、こちらをご覧ください。

料理長　松本　英資プロフィール

1965年生まれ。日本各地の料亭で会席料理の経験を持つ。旬の素材を大切にしながら、オリジナリティあふれる料理をモットーとする。
1991年に和歌山「ホテル川久」の副料理長、1998年に福井「べにや旅館」料理長として活躍し、2002年ハイアット・リージェンシー・オーサカ日本料理「彩」料理長に就任。

■お持ち帰り用棒寿司

お客様の声にお応えしてご用意いたしました。

料金

さば寿司 \1,800(税・サ込）
焼さば寿司 \1,800(税・サ込）
穴子寿司 \1,800(税・サ込）
うなぎ寿司　\3,000(税・サ込）

内容

料理長厳選素材棒寿司をお持ち帰り用にご用意いたしました。お世話になった方への贈り物に、ご家庭へのお土産に、ご接待でのお土産にぜひどうぞ。
※ご予約も承っております。
　06-6612-1234（代表） 06-6614-7846（直通）
※なるべく当日中にお召し上がりください。
※ご注文より20分程お時間をいただきます。

■お祝い会席

華やかな祝膳を囲んでお慶びのお時間を。

コース/料金	福 / 12,000円（13,200円/税・サ込）禄 / 9,000円（9,900円/税・サ込）寿 / 6,500円（7,150円/税・サ込）
内容	「福（子孫繁栄）・禄（富と財産）・寿（健康長寿）」の想いを会席に込めました。吟味された素材を彩り美しく盛り付けた華やかなお料理で、ご結納・親族のお顔合わせ・長寿のお祝いなど、お慶びの席をお祝いください。

■鉄板焼ディナー

厳選された食材の持ち味をそのままに。

料金	・特選和牛ステーキコース　10,000円（11,000円/税・サ込）　・ペアコース　32,000円（2名様分）（35,200円/税・サ込）・お薦めスペシャルコース　14,000円（15,400円/税・サ込）・活伊勢海老シーフードコース　14,000円（15,400円/税・サ込）今月の鉄板焼ディナーはこちら

■鉄板焼ランチ
鉄板コーナーでご賞味いただけます。

時間	11：30～14：30
料金	海遊／3,800円（4,180円/税・サ込）花梨／5,000円（5,500円/税・サ込）花水木／8,000円（8,800円/税・サ込）今月の鉄板焼ランチはこちら

※写真はイメージです。

■レディースデー　海遊（鉄板焼）

女性のお客様へのお得なランチです。

内容	毎週月曜日　女性のお客様　鉄板焼「海遊」
時間	11：30～14：30
料金	2,800円（3,080円/税・サ込）　通常　/3,800円 ※祝日・特別期間除く　メニューはこちら

レストランウェディング承っております。詳しくはこちらをご覧ください。

ハイアット・リージェンシー・オーサカ
〒559-0034 大阪市住之江区南港北1-13-11
Tel.06-6612-1234