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ハイアット ゴールドパスポート プログラムは、世界各地でご利用頂ける特別なサービスと魅力的な特典を多数ご用意しております。
ご入会は無料です。
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| 営業時間 |
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17:30〜24:00（日〜木）
17:30〜翌1:00（金・土）
（お食事は17:30〜23:00）
21:30 ディナー・ア･ラ・カルト ラストオーダー
23:00 スナックメニュー ラストオーダー |
| 座席数 |
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60席
個室もご用意いたしております。
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| 立石俊彦マネージャー |
| ベイラウンジはワインの品揃えが豊富で、各国のワインをお客様との会話の中から、その方と料理に合ったものをおすすめします。 |
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■インターネット予約承っております。 |
料理長 鎌倉 功治 プロフィール
1971年生まれ。レストランポールリカール店にてフランス料理の基礎を学び、Cafe Restaurant Paloma Grill では料理長として活躍。キハチ福岡店にてフランス料理・イタリア料理をベースとした創作料理を学ぶ。現在ハイアット リージェンシー 大阪「Bay Lounge」料理長として腕を振るう。
〜シェフからのメッセージ〜
この度 ベイラウンジでは山菜や蟹などの旬の厳選した食材を使ったメニューをご用意いたしました。
デザートも冬の定番、フォンダンショコラや苺のミルフィーユを是非お試し下さい。
スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちいたしております。 |
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 :メニュー内容をPDFにてご覧いただけます。
| ■ア･ラ･カルト |
■スナックメニュー |
| ■ディナーメニュー |
| 料金 |
9,000円（9,900円/税・サ込）
12,000円（13,200円/税・サ込） |
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| 内容 |
お料理は、前菜やメインディッシュなど複数のメニューからお好きなものをお選び頂けます。
※ディナーコースメニューのお料理がア・ラ・カルトでもご注文頂けます。
※ディナーコースとア・ラ・カルトメニューのラストオーダーは21:30となっております。
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