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■レストランの楽しみ方レストランの楽しみ方
ハイアット ゴールドパスポート プログラム

ハイアット ゴールドパスポート プログラムは、世界各地でご利用頂ける特別なサービスと魅力的な特典を多数ご用意しております。
ご入会は無料です。

詳しくはこちら
天空（広東料理）〜最上階のパノラマビューを楽しみながら、本場香港出身のシェフによるヌーベル・シノワをどうぞ。 広東料理「天空」
個室のご案内


レストラン営業時間・座席数


営業時間：
ランチ 11:30〜14:30 　今月のランチメニュー
ディナー 17:30〜21:30 　今月のディナーメニュー
座席数： 162席（個室3室）

※表示価格は、税込み・サービス料別料金です。
※（）内料金は税込み・サービス料10％込み料金となります。

■ディナーのインターネット予約承っております。

　インターネット予約

■香宴
香りをテーマにした料理長のフルコースをご堪能ください。ア・ラ・カルトもご用意しております。
詳しくは、こちらをご覧ください。

 ■長寿
長寿に良いとされる食材をフルコースでお楽しみ頂けます。詳しくは、こちらをご覧ください。

■バースデー・セレブレーション　〜年齢に応じてお食事を割引〜
お誕生日をお迎えのお客様の年齢に応じてお食事を割引するサービスを開始いたしました。 （要予約）
対象期間：2007年9月1日（土）〜2008年8月31日（日）　詳しくは、こちらをご覧ください。



料理長　李 偉雄（リー・ワイホン）プロフィール

13歳から中国料理の修行を始める。1984年香港の「オーシャンパレスレストラン」（麒麟新閣）で修行後、1986年 「横浜大飯店」（横浜）にて副料理長を勤め、1989年 香港の「プリンセスコート・シーフードレストラン」（聚紅閣梅鮮酒家）にて料理長を勤める。
現在ハイアット・リージェンシー・オーサカ「天空」料理長。柔軟な発想の料理が魅力。

 天空料理長リー氏

■Hsiang Fair　香宴フェア
料金 15,000円（16,500円/税・サ込）
期間 2008年5月7日（水）〜6月1日（日）
ランチ 11:30〜14:30/ディナー 17:30〜21:30
内容 香りをテーマにしたシェフ特製のフルコースをご堪能ください。
※期間限定コースです。2名様より承ります。

■長寿
料金 15,000円（16,500円/税・サ込）
内容 ランチ 11:30〜14:30　/　ディナー 17:30〜21:30
長寿によい食材をシェフ特製のフルコースでどうぞ。

■GAI AU 天空料理長 特選コース
料金 25,000円（27,500円/税・サ込）
期間 ※ご好評にお答えして期間延長となりました。
ディナー／17：30〜21：30
内容 天空料理長　李　偉雄が、お客様のご要望を伺い、厳選した上質な素材を使い、最上の料理をご用意いたします。
今宵　新広東料理　の真髄をご堪能ください。
※2名様より承ります。

■ランチメニュー

ランチ

ビジネスランチ （平日のみ）
点心ランチセット（白鴿）
飲茶ランチセット
白 鷺ランチセット
孔雀ランチセット
香宴
香宴ア・ラ・カルトもございます
長寿

 1,900円　（2,090円/税・サ込）
2,600円　（2,860円/税・サ込）
3,500円　（3,850円/税・サ込）
6,500円　（7,150円/税・サ込）
8,500円　（9,350円/税・サ込）
15,000円　（16,500円/税・サ込）

15,000円　（16,500円/税・サ込）
 

2名様より承ります。
今月の
ランチメニューはこちら
■ディナーメニュー
ディナー
ナチュラル
月 亮
香宴
長寿
天 空
料理長特選コース[GAI-AU]

 8,000円　　（8,800円/税・サ込）
12,000円　（13,200円/税・サ込）
15,000円　（16,500円/税・サ込）
15,000円　（16,500円/税・サ込）
18,000円　（19,800円/税・サ込）
25,000円　（27,500円/税・サ込）

2名様より承ります。
今月の
ディナーメニューはこちら
レストランウェディング


ハイアットが誇るメインダイニング。ベイエリアを一望する素晴らしい眺めにつつまれて、本場香港のシェフによるヌーベル・シノワを正餐スタイルで。ウェディング詳細は、こちらをご覧ください。
料金 Aプラン＜鸞鳳和鳴＞ 25,000円
Bプラン＜永結同心＞ 20,000円
Cプラン＜百年好合＞ 16,000円
※期間／2008年3月31日（月）まで
※時間／14:30〜17:00の2時間半
※6名様から70名様までご利用いただけます。（1日1組様限定）
※上記料金には税金・サービス料が含まれております。
プランに含まれるもの ●お料理（正餐スタイル）
●お飲み物（スパークリングワイン・ビール・ワイン・ソフトドリンク・紹興酒又は日本酒）
●オリジナル・テーブル・セッティング
●音響
メニュー例 Aプラン＜鸞鳳和鳴＞
●特製前菜の盛り合わせ
●フカヒレの姿煮込みスープ
●広東式焼き鴨の皮のクレープ包み
●活石鯛の蒸し物
●牛フィレ肉のブラックビーンズソース炒め
●姿鮑のオイスターソース煮込み
●蟹肉入り煮込み伊府麺
●フルーツプリン
  お申込・お問合せは、
ハイアット･リージェンシー･オーサカ　宴会予約
TEL: 06-6614-7861 (10:00〜19:00)
レストランウエディング

※その他レストランウェディングプランをご用意しております。詳しくはこちらをご覧ください。
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〒559-0034 大阪市住之江区南港北1-13-11
Tel.06-6612-1234

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